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Le majestueux Mont Ventoux, surnommé le "Géant de Provence", est situé dans le département du Vaucluse, au cœur de la région éponyme. Cette imposante montagne solitaire, culminant à 1912 mètres, constitue la première grande élévation au sud-est du massif alpin.
Depuis des siècles, le Mont Ventoux fascine les visiteurs, attirant les explorateurs intrépides comme Pétrarque, qui fut le premier à gravir ses pentes au 14ème siècle. Aujourd'hui, il est mondialement célèbre grâce au Tour de France cycliste, où son ascension ardue en vélo constitue un défi emblématique. Trois routes permettent de réaliser son ascension : par Bédoin sur le versant méridional, par Malaucène au nord ou par Sault à l'est.
Au sommet du Mont Ventoux, une vue époustouflante s'offre aux voyageurs par temps clair, s'étendant du majestueux Mont Blanc au nord jusqu'aux étendues de la Camargue et la mer Méditerranée au sud. Sur son versant nord, la station de ski du Mont Serein invite les amateurs de sports d'hiver à dévaler ses pentes enneigées.
Classé réserve de biosphère par l'UNESCO, le Mont Ventoux abrite une biodiversité remarquable, avec des espèces végétales rares et préservées. Le Parc naturel régional du Mont-Ventoux a été créé en 2020 pour protéger ce patrimoine naturel et culturel exceptionnel.
Aux pieds de cette montagne emblématique, s'étendent les vignobles produisant l'AOC "Ventoux", offrant principalement des vins rouges riches en saveurs, mais aussi des rosés délicats et quelques vins blancs d'exception. Une dégustation de ces vins, au pied du Mont Ventoux, est une expérience incontournable pour les amateurs d'œnotourisme en quête de découvertes authentiques.
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